Vinho Tinto Italiano Giannitessari Tai Rosso Colli Berici DOC

O Tai Rosso Colli Berici DOC é o vinho da autenticidade, da essência. Está profundamente enraizado no território onde a videira nativa floresce.

É um mundo a ser redescoberto, com sabores e aromas que se revelam e adoram surpreender, como uma escultura esculpida a partir de uma matéria-prima que, uma vez moldada, exibe sua beleza misteriosa. Uma beleza autêntica.

A fermentação ocorre em tanques de aço a uma temperatura controlada de 10-25°C, durante cerca de 10 dias.

Após a fermentação, o vinho é refinado em barris de carvalho de 40 hectolitros por 12 meses.

Possui uma cor rubi intensa. Seu aroma é complexo, com notas de frutos silvestres vermelhos e amoras. A estrutura é robusta, com um final levemente tânico e doce.

Combina bem com carnes cozidas, bacalhau à Vicenza e queijos.