Vinho Tinto Italiano Wild Nature Valpolicella DOC Biodinâmico - Esgotado

Valpolicella caracteriza-se pela utilização das castas autóctones da zona de Valpolicella: Corvina, Corvinone e Rondinella, que conferem corpo e estrutura ao vinho. Se Rondinella se revela particularmente importante pelos tons de cor que dá, Corvina e Corvinone, ricos em polifenóis e taninos, expressam o seu melhor na estrutura. 

As propriedades estão todas localizadas nas colinas na parte leste de Valpolicella, o terroir e o clima enfatizam o frutado do vinho. Valpolicella é um vinho tinto rubi jovem, com um leve perfume, notas de cereja e rosa. Na boca é fresco, seco e bastante macio, ligeiramente tânico e vivo.